1. 醋的妙用，醋是什么做的？
醋是一种由发酵而成的酸性液体。通常，醋是由酒精或其他种类的糖分解而成的，然后在一定条件下发酵而产生的。
在这个过程中，微生物(通常是醋酸杆菌)将糖转化成醋酸，使液体变得酸味十足。
醋的生产通常涉及将酒或其他含糖物(如苹果、葡萄和大米等)与醋酸菌和空气接触，让其自然发酵。在这个过程中，糖被分解成酒精，然后又被醋酸菌氧化成醋酸。随着时间的推移，醋酸会不断增长，使醋的味道越来越酸。醋普遍用于烹饪、调味和保鲜等方面，同时也有许多医疗和生产用途。
2. 生活中如何巧用醋？
你好！
醋是我们生活中不可或缺的调味品，同时还有消除疲劳，增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，还可以杀菌，泡脚，洗头等等一系列好处，但这都是常识，大家都知道。说个很多人都不知道的，开塞露加醋你们知道有什么作用吗？
看到这里是不是不知道的朋友赶快去网上搜一下？没错，就是你们看到的那样，开塞露加白醋，记得是白醋，将它涂抹在皮肤上能起到保湿锁水的效果，女性涂抹在脸上能驱散脸上的皱纹，让皮肤保持水分。
都知道开塞露是一种润滑剂，主要成分是甘油和其他辅助药物组成的。而白醋可以抗氧化，提高皮肤细胞的活性，开塞露和白醋放一起能够渗透保湿我们的皮肤。
方法很简单，找个小碗或其他的容器里面滴几滴开塞露，然后倒入白醋，它们的比例是2比一的样子，在加入适量的清水将它们稀释一下，然后搅拌均匀即可。不信的朋友可以试一下，我老婆经常用，省了很多化妆品钱。
3. 醋有几度的？
醋的度数，指醋里的醋酸含量多少。
食用醋中醋酸的含量一般在5%到8%之间，就把醋分为1到9度。
食用醋里醋酸含量的多少，决定了其酸味强度的强弱，就比如山西陈醋的酸味特别浓，这就表明它里面的醋酸含量比较高;而镇江香醋的酸味比较弱，表明它里面的醋酸含量偏低。
1. 小麦醋
南方做醋擅用大米，而北方则习惯用小麦，因小麦所的含脂肪极少，而蛋白质含量极高，所以小麦醋闻起来十分鲜香。
2. 糙米醋
选取糙米作为原料，酿制而成的醋，富含氨基酸，味道独特，可和果汁或者蜂蜜一起食用。
3. 糯米醋
以糯米为原料，纯天然酿造，富含氨基酸等多种有机酸，味道沁甜。
4. 米醋
使用大米为原料，运用最原始的酿造工艺，手工制作而成，味道醇厚。
5. 苹果醋
苹果醋是由苹果汁发酵而成的一种水果醋，一般不用做厨房里的调味品，而是加入苹果汁中。使苹果汁的口味更加丰富，甜中带着一点酸。苹果汁和苹果醋相辅相成，既调节了苹果醋的酸，又缓和了苹果汁的甜腻，喝起来清香爽口。
这些不同品种，不同酸度的醋，在做菜的时候有不同的用法，各有各的优点，在烹饪的时候都能各自发挥各自的特长。比如炒菜的时候一般用米醋，而做海鲜的时候用香醋，吃饺子的时候一般都蘸陈醋。
4. 醋泡萝卜的用途？
醋泡萝卜的好处是醋具有抗菌和抗氧化的特性，可以延长萝卜的保鲜期，同时增加营养价值。
醋还可以改善萝卜的口感，使其更加爽脆。
5. 白醋洗菜有什么妙用？
白醋是一种常见的厨房调料，但它的用途远不止于此。以下是一些白醋洗菜的妙用：
1. 去除农药残留：将蔬菜或水果放入盆中，加入适量的白醋和清水，浸泡5-10分钟后用清水冲洗干净，能有效去除蔬菜和水果表面的农药残留。
2. 杀菌消毒：在洗菜的时候添加适量的白醋，能够杀死大部分细菌和病毒，并帮助延长蔬菜和水果的保存时间。
3. 去除异味：有些蔬菜和食材会散发出比较刺激的气味，如洋葱和蒜头等。使用白醋洗菜能够去除这些异味，使食材更加清新。
4. 保持色泽：白醋具有一定的漂白作用，对于颜色深的蔬菜和水果，通过使用白醋洗菜可以使其色泽更加明亮。
需要注意的是，洗菜时应该适量使用白醋，以免影响菜品的口感。同时，白醋仅适用于���要清洗的蔬菜和水果等食材，不应直接加入菜肴中食用。
6. 梅子醋过期了还有什么用处？
过期的东西可以吃吗?那肯定是不行的,!~对身体也是有害的，但是可以在其他方面使用，如下： 不常用的调味醋），往往因此而放过期，但别急著丢掉。
将瓶内余醋倒於马桶内浸泡一晚，能软化尿垢，可省力的刷除乾净，是天然的去垢除臭剂。但若是乌醋，不妨加入等量滚水，缓缓倒入洗碗槽内，可溶解水管内油污，也兼具杀菌排水通畅的效果。另外，可以用醋加温水浸泡手脚，可以使皮肤更光滑7. 牙膏和生姜和醋的妙用？
生姜和醋以及牙膏在家庭生活中有许多不为人知的妙用。例如，你可以利用牙膏、生姜和醋来制作自制的牙膏生姜水。具体步骤如下：首先准备一颗生姜，把表面的泥土清洗干净，然后使用研磨器将生姜磨成细颗粒以便于挤出姜汁，接着加入清水并搅拌均匀，使得姜汁能和水融合。此外，你还可以将白醋和牙膏混合起来清洁脏污的水龙头，恢复其原有的光亮。
牙膏的用途远不止清洁口腔，它还可以用来擦拭不锈钢器皿的表面，使其更加光亮。同时，牙膏也可以用来清洁家具，比如用棉布蘸点牙膏后轻轻擦拭泛黄的白色家具，就能使家具颜色还原如新。
总的来说，这些生活用品在我们的日常生活中发挥了许多实用的功能。只要我们善于发现和利用，便可以让生活变得更加便捷和美好。
