1. 茶叶名字的由来，茶叶有哪些有趣的名字？

《诗经》中说“谁谓荼苦，其甘如荠”。《唐韵》中说“荼字，自中唐始变作茶”。《茶录》中说“茶，古不闻食，自晋、宋己降，吴人采叶煮之，名为茗粥。总而言之，茶一开始名字应该叫“荼”。嫩叶叫茗，老叶叫荈，因历史沿革和产地不同又被分门别类，诸如信阳毛尖、西湖龙井、六安瓜片等等，根据颜色又被分为绿红，根据产出时间又被分为明前、雨前等等。自从陆羽生人间，人间相学事新茶，欲知茶事，莫若闲翻《茶经》、《续茶经》。

2. 茶的雅名俗称有哪些？

年轻的时候，我是不爱喝茶了，上了点年纪，和一帮文友，总是约茶聊天，加上喝了茶，总要和朋友讨论一番，为了不显得自己那么无知，也就翻箱倒柜查阅资料典籍，渐渐的也懂点茶的雅名和特性。好茶配好名，各类茶除了有自己的美名，爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称，使茶不仅品来美，听来也醉！

俗话说“好山好水出好茶”，生于山颠云雾处的茶，不受污浊，故为上品。“华”指事物最好的部分，所以古人称好茶佳茶为“云华”。

晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”此外，“云华”也是云朵的别称，听来也甚是迷人！

“不夜侯”也是茶的雅号，是古人对茶的拟人的戏称。西晋文人张华《博物志》就说：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也”。意思是茶可提神，饮后夜不能睡，所以称“不夜侯”。

余甘氏，是古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。

苦口师，是对茶的拟人戏称。浓茶苦口，故称苦口师。泡一杯浓茶，轻轻啜一口，微微苦涩盈满口，而细啜便觉苦尽甘来。“苦口师”这一比喻用的甚妙，茶如人生之师，从中喝出哲理、品出道来，亦是件不简单的事。

仙芽，对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》：“海扇占春信，仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品，听着就想尝尝鲜！

对茶的美称。因茶泡开如鸟爪，故称玉爪。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》：“蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”

此外还有类似凤爪之类的比喻，如欧阳修称赞双井茶，有“西江水清江石老，石上生茶如凤爪”。对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴，故称鸟嘴。唐郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”

鸡苏佛，鸡苏原为一种植物，其叶淡香，以此喻茶为“鸡苏佛”。

鸟嘴，对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴，故称鸟嘴。唐郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”

荈（chuǎn）本，指粗茶，粗茶并不是指粗劣的茶，指的是比较成熟的茶叶，因为采摘时间晚，所以又被称为老茶，即茶的老叶，后来粗茶泛指茶。

俗话说，美酒不如粗茶数盏，粗茶包含的微量元素、维生素和多糖类充实、饱满，喝起来也是美的。

雀舌：对茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头，故称雀舌。

爱饮茶的清乾隆帝，游江南时喜欢带玉泉山的泉水去烹茶，他有有首茶诗《观采茶作歌》，就出现了雀舌这一雅喻，雀鹰放在一起了：“倾筐雀舌还鹰爪。

瑞草魁：对茶的美称。瑞草为香草，茶为瑞草之首，极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。

林林总总，还有好多好多，细细道来，恐怕要写一部茶经了，因为水平太次，就不汚了各位看官的眼了[呲牙][呲牙][呲牙]

3. 冰岛名字的由来是怎样的？

谢邀，关于冰岛名字的来源，维京人在自己的传奇书籍中提到了一些，传奇中认为最初登上冰岛的是一位遭遇天气灾害而紧急在改地登陆的维京开拓者，尽管冰岛总体气候还比较温暖（相比北欧），称不上真正的（冰岛），但由于这位开拓者在冬季上岛，所以被冻得很惨，回去后他和人们介绍这次经历，同时抱怨那里的气候，这名字就这样以讹传讹，还有种说法是维京人分别登陆了冰岛和格陵兰，而格陵兰的人口相比冰岛少的可怜，为了照顾一下格陵兰殖民地以及向美洲纽芬兰地区的扩张，所以称大多数时候覆冰的格陵兰味（greenland）而冰岛这样气候更温暖的只叫（iceland）其实是不希望过多的人迁入冰岛，可能这也是冰岛定居的维京人不希望同族迁入

4. 中国十大名茶是哪些？

文明中国的十大名茶有:碧螺春,信阳毛尖,西湖龙井,君山银针,黄山毛峰,武夷岩茶,祁门红茶,都匀毛尖,铁观音,六安瓜片。下面我来说说它们的产地，特点和功效。

1、碧螺春

碧螺春属绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。

特点：此茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人。

功效：碧螺春茶可以振奋精神、利尿解毒、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋齿、抗癌。

2、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。

特点：此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。

功效：信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、强身健体、促进脂类物质转化吸收等功效。

3、西湖龙井

西湖龙井，属绿茶类，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

特点：此茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

功效：西湖龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

4、君山银针

君山银针属黄茶类，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

特点：其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”冲泡后汤色色泽橙黄，鲜亮;香气高爽，滋味甘醇。

功效：君山银针茶可以增强免疫力，抑制癌细胞的增长，具有抗氧化抵抗衰老的作用。夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑，消除疲劳等功效。

5、黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶类，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。

特点：该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

功效：解油腻，助消化，调节脂肪代谢，抗氧化，延缓衰老。

6、武夷岩茶

武夷岩茶属清茶（乌龙茶）类，是汉族的传统名茶，原产于武夷山一带。它有很多种类，其中最出名的是大红袍茶。

特点：外形是弯条状，色泽铁青或者乌褐、墨绿、青褐等。

茶泡汤后叶底“绿叶镶红边”，呈三分红七分绿。香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。

功效：武夷岩茶含有人体必需的维生素原素，和多种氨基酸，清凉解毒、消减疲劳、醒酒、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

7、祁门红茶

祁门红茶，顾名思义属红茶类，素有“群芳最”之称，主要产于安徽省的祁门和池州等地。

特点：叶茶条形细紧苗秀，色泽乌润，金毫显露。

冲泡后汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，叶底呈紫铜色，匀嫩。

功效：祁门红茶里富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物，能够使心肌梗塞的发病率降低，具有生津止渴、消炎杀菌、提神醒脑等作用。

8、都匀毛尖

都匀毛尖属绿茶类，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

特点：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

冲泡后香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，味道好。

功效：具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。

9、铁观音

铁观音属乌龙茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇。

特点：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。

功效：铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清热降火、消脂降糖、延缓衰老、消炎抗癌等功效。

10、六安瓜片

六安瓜片属绿茶类，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

特点：不得不说的是，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。成品茶形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，不含芽尖、芽梗，色泽绿中带霜（宝绿）。

冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。

功效：它是绿茶中营养价值最高的茶叶。它能够降低血浆中的总胆固醇，可以有效的防止口臭，同时可以改善消化不良的情况。

5. 废茶到底是什么茶？

可分为两种，一种是好茶叶经过泡饮过的，也就是茶叶渣，另一种就是因为什么原因使茶叶不能再饮用了，这些统称为废茶，有些人往往都把这些直接丢进垃圾桶里了，但是你知道吗？它还有别的大用处呢！

一、把废茶叶晒干，积攒到一定的数量为止，就可以用废茶叶做个枕头，用它做的枕头，即柔软，还发出一股清香的味道，据说它有安神改善失眠的做用。

二、如果家里有养植的花花草草，又有爱喝茶水的茶友，废茶叶不要再丢弃了，把它放在花草的根部，据介绍虽然泡过了，还有无机的盐和碳水化合的物成份，真是一份好肥料，怎么施用都可以哟！

6. 到底是单枞？

感谢邀请，我是秘闻君，你想了解秘闻野史都在这里，记得点击关注哦

“单丛”和“单枞”哪个对？

你还未必真的懂 。

中国的茶文化源远流长，作为茶叶的故乡，中国人发现并开始制作、饮用茶可以追溯到神农时期，而茶也成为“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）之一，深深扎根在中国人的骨子里。

而现代要论将中国传统茶道发扬的最好的，非潮汕地区莫属。潮汕人喜欢茶、爱喝茶、以茶会友、以茶论道的文化深入人心，甚至在网络上成为人们的一种趣谈。

而潮汕茶文化中蕴含着一颗明珠，非潮州单丛茶莫属了。它已经成为潮州最亮眼的名片之一。

但在我们日常生活中，经常会出现“单丛”“单枞”这样两种说法，那到底是两种说法都对还是有一项其实是被长期误用的呢？

事实上，这两种说法并不是都对的，而是长期以来被人误用导致的，这种错误不仅外地人会犯，连潮州本地人也有分不清楚的。

许多茶叶商铺，用了“枞”字，其实是望文生义。茶叶是从茶树上采摘下来，但并非需要“木”字旁。

从潮汕话入手研究，“丛”在潮语读“层”，意为聚集，如人丛、草丛等。也有做量词的用法，专指丛生之物，如白居易《买花》诗：“一丛深色花，十户中人赋。”这里的“丛”的意思就类似于棵、束、株。

而“枞”，在潮语中读作“宗”，在普通话中有两个读音：读cōng指的是常绿乔木冷杉，也就是常说的圣诞树。读zōng，指的是地名，即安徽枞阳。

单丛是潮州凤凰茶产区对成品茶进行等级分类的专称（包含单丛、浪菜、水仙等）。其命名的缘由是，其采摘及加工的全过程需逐棵（潮人称“丛”）单独进行。又因为成茶的香型不同，故有“群体单丛”“黄枝香单丛”等名目。两相比较，“丛”才是符合本意的正统写法。

现在中国，南方人更喜欢品茶饮茶，江浙喜碧螺春，福建喝铁观音，台湾人品冻顶乌龙，但唯有潮汕的凤凰单丛更适合搭配潮汕工夫茶。

凤凰单枞茶属于乌龙茶中的上品，其茶叶嫩绿，苦涩低，素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味鲜。

工夫茶起源于宋代，目前在广东潮汕、福建闽南等地最为流行，是唐宋以来品茶艺术的承袭和发展，苏东坡有诗赞曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”可见饮茶用心工夫之深。工夫茶从器皿的选择、茶叶的选用、用水的择取、水温的把控、冲泡的次数技巧、喝茶的礼仪等都有讲究。

讲究的工艺配上佳品的茶叶，二者既相得益彰，又不冲突，堪称绝配。

各位喜欢茶文化的读者千万记得哦，“单丛”才是正确写法。

7. 布朗山等这些名字是怎么来的？

感谢您的关注。徽羽茶行。

普洱里面的老班章，曼松，冰岛，布朗山这些名字的由来。

首先就是老班章，是山寨名称！[玫瑰]

老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫班章老寨。

其次就是曼松，

曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播，不仅给当时的倚邦区带来了荣耀，而且促进了当地的茶叶产销,曼松新寨，曼松河(海拔870米)，登曼松山顶叫“王子山”。“王子山”因历史上住着一个朱姓的王子而得名。

曼松茶因种种原因，如今已经很少了，只是在王子旧居周围，稀疏生长十多棵乔木型的大叶种茶树，往昔的兴旺氛围已成历史，

再次就是冰岛，

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。

最后就是布朗山

布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。