文/张谊和
到重庆首先闻到的是火锅气味,它不仅令吃货们眼亮,她更是每一个来到重庆人的首选,或者说是不可抗拒的一见钟情。
我们沿路到曾家岩50号,又到了重庆会堂、三峡博物馆,又步行到洪崖洞时,我们已经步行了三个多小时候了。虽然速度较慢,但即使对于喜欢逛街的三位女士们来说,也已经难以再前行了。她们提出先找火锅店吃饭,不经意的我们就从洪崖洞的一楼上到三楼,找到了重庆小天鹅火锅店。
重庆小天鹅是知道较早的火锅品牌,来到重庆再找一下她的原生地,似乎是再合理不过的了,可以说是到了小天鹅的故乡。吃到原汁原味的重庆小天鹅火锅,几番杯箸后,不只是一个人大汗淋漓,而是所有的人都体会到了麻辣辛香。即使是我们点的是微辣的,每次的呼吸都让你感到唇舌是麻酥的,咽喉是辣呛的;麻麻辣辣已让你心情荡漾,辣辣麻麻已使你眼泪汪汪。
山城重庆名不虚传,我们要过一个路口时,询问当地人说可以走一个下楼的通道。我们真的下去时,发现已是到了六层楼下的另一条路。后来网络微信上盛传,重庆的轻轨车从楼道内穿过的视频。我们在六楼之上已经观望过多趟的轻轨穿楼而过,再看到后来的视频,感觉就更加的亲切了。
洪崖洞是自然与人文的汇集,洪崖洞的滴翠,使山城的自然之洞更加神奇。具有巴渝传统建筑特色的吊脚楼依山就势,沿江而建,占尽了嘉陵、长江的两江汇波之风流。
吃过火锅后,虽然增加了动力,但还是感到有点走不动了,我们都同意打车回住宿宾馆。约十几分钟我们回到了住宿地,看一下QQ运动中的显示,已经步行27366步了。
重庆的麻辣辛香,让每一个到来之人都会颠狂。
自己特别钟情朝天门码头,可能的原因是对于重庆的认识是从朝天门开始的吧!是过去的电影还是小说?是电视还是图片?到重庆也有必须看朝天门码头的意愿。
到来时的第一天空闲时间就想去码头看一下,那是我们四人在洪崖洞吃过重庆小天鹅火锅后,计划再去朝天门码头。因为我们路不熟,虽然有高德地图的导航,但还是没有当地人清楚的多。最后是在询问当地人后才知道,朝天门码头正在维修,没法从此经过。我们只好返回到能打车的公路上,此时也真正体会到了山城的特色。从一条公路的沿线台阶处攀登,绕行到上面的另一条公路上,打车回到住宿的宾馆,算了是第一次与朝天门的擦肩而过。
第二天晚饭后我们四人计划去体会一下过江索道,导游图中介绍说是重庆市的一大特色。我们按导航到了两路口地铁站,再找到去坐过江索道的站点是叫小什字站,其中也看到终点站就是朝天门。当车到小什字站时,广播说已是终点站了,我们也就知道了真的是朝天门由于维修不能去观看了,略有憾意的是知道了或是看不到朝天门的真面目了。
第三次与朝天门的邂逅是到重庆的第三天晚上,我们去体验乘坐晚上的游轮,景点的名称是坐游轮观两江夜景。这次是真正的到了朝天门码头了,是找到梦中的情人一样的欣喜。左边一张照片,右边一张照片;在码头上拍照片,在船上拍照片;回到码头又一个劲地将朝天门三个字尽收相册之中,每张照片似乎都是对朝天门的亲吻。我们在此乘坐金碧女王号,游船从朝天门码头先行沿嘉陵江到洪崖洞折返,再到长江游览。在瞬间的由嘉陵江到长江的转换中,你才真正体会到位于两江口的朝天门码头的特殊性。
再后来,无论是再路过朝天门码头,还是看到有朝天门的名字时,再也没有激动过。
我们无意追寻朝天门的来历,是期盼美好的生活?还是向往人间的天堂?我们无
意再探究火锅的根源,是船工不得不果腹的饮食?还是川渝锅香的发展?是朝天门的船工号子?还是码头风中飘忽的灯影?不知何故让我们对朝天门如此钟情。是这次美好的机会,让我们站在了朝天门码头,是实现了夙愿一样的满足,对于一个匆匆过客来说,这就足够了。
夜晚的洪崖民俗风貌旅游区,灯火辉煌、繁星璀璨。正如当地的出租车司机对我们说的:上有天堂,下有苏杭,比不上重庆的灯火辉煌。重庆的夜色更加让人看到山城之美丽。重庆虽是山城,但道路一点不堵,这是全国各地都应该学习的。所有的马路上都看不到乱停车的,道路都是单行线,且非常的畅通。我们坐公交也好,打车也好,很少有堵车的情况发生。当然,还有地铁和轻轨非常的便利。
初到重庆后,无时不在的火锅味道和朝天门码头的符号让人难忘,它们时刻萦绕心头,故写就重庆的味道以纪念。
重庆的味道,麻辣辛香;
火锅的气息,弥漫大街小巷。
重庆的味道,当仁不让;
不管你是否同意,麻辣已到达你的心上。
来到山城重庆,找到小天鹅的故乡;
洪崖洞的麻辣,让你心情荡漾。
舌的麻酥,咽的辣呛;
呼吸的气流,已让你颠狂。
朝天门码头的记忆,是船工号子的回响;
风中飘忽的灯影,似乎影衬着纤夫的臂膀。
期盼美好的生活,向往人间的天堂;
船工果腹的汇集,诞生了川渝的锅香。
如今朝天门的码头,占尽山城的时尚;
即使苏杭香港,也比不上重庆的灯火辉煌。
重庆雾都的慨慷,却也氤氲坦荡;
犹如天上的银河,璀璨溢彩流光。
我曾在都江堰旁,寄托岷江水的遐想;
何日何月何年,才能汇入长江?
如是飞机上听到麻将声,就知到成都一样;
重庆短暂的停留,行囊已浸润麻辣的芬芳。
渝香的火锅,已红红火火远游四方;
重庆的味道,成为生活的向往。
壹点号当代散文
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