1. 黑芝麻的营养价值，现在我们周围到处收芝麻虫？
芝麻虫因多寄生在芝麻棵上而得名，因它性情温顺，不伤人，人手一摸，立马倦曲成圆环状，样子很象圆形的车轮，我们这里人叫它"芝麻轱辘"。夏秋的芝麻地，豆地里最多，最常见到的以绿色为主，也有灰色和黑色的，有的满身花纹，挺招人喜欢。小时候常到田间抓着玩，用来吓唬胆小的女孩。大部分时间抓回去喂鸡吃，妈妈告诉我们，老母鸡吃芝麻虫最爱下蛋。
现在的人特会吃，吃尽了天上飞的鸟禽和地上跑的走兽，还有水里游走的鱼虾，竟然吃起草叶上生长的各类虫子来了。其实我也是个吃货，哈哈！
说到虫子，我见过的虫子应该要属芝麻虫为最大了，且它性格温顺，不咬人蛰人。虽说尾部有根尖刺，但不会伤人，好象它长这根尖刺是专为人捉它而生的。你只要捏住它的尾剌，它就会全身来回扭动，样子好笑，逗人喜欢。
芝麻虫有两种吃法，吃前洗净先在水里焯一下，然后剪开头尾，用木棍挤压出体内汁液，再洗净凉好。炒吃时应加新鲜白菜或者其它带叶蔬菜一同来炒。这样炒出的菜不仅能保留大量的蛋白质，营养格外丰富，且味美鲜香。
还有人爱吃油炸芝麻虫，当然，油炸前必须沥净水分，以免溅油伤人。油炸后的芝麻虫焦黄香脆，很有嚼头。中医认为，芝麻虫味咸，性大热，入肾经，有壮阳补肾，填精固髓的特殊功效。可治疗男子阳痿早泄，性功能减退等多种肾阳虚引起的疾病。有此类难言之隐的男性，可将芝麻虫洗净焙干，研细末加温米酒冲服。也可用上等白酒泡入洗净的芝麻虫做成药酒长期服用。每天两次，一次二十克左右，别贪杯哟！
2. 吃黑芝麻就能长头发吗？
对长头发不一定有功效，但营养价值很高。黑芝麻本身属于一种营养价值比较丰富的种子类食物。从中医角度来讲，黑芝麻性平、味甘，具有补肝肾、益精血、润肠道的功效。不但可以改善肝肾阴虚导致的周身不适，还可以促进肠道蠕动、改善便秘现象。
而从营养学的角度来讲，黑芝麻中的氨基酸、dha都比较多，不但可以促进新陈代谢，还可以营养神经，对于失眠多梦和记忆力减退现象有辅助治疗功效。
3. 黑芝麻大小的区别？
1、买：购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买，这样的地方一般都有很好的质量保障。
2、看：色泽和外观，一般黑芝麻有光泽，颗粒大小均匀，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。劣质黑芝麻的色泽暗淡，颗粒大小不均，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。
3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑芝麻味香、微甜，无任何异味。没有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的为劣质、掺假黑芝麻。
舆味香黑芝麻，来自河南驻马店平舆，颗粒饱满，甄选优质芝麻
4. 十到十五克黑芝麻大概有多少？
十到十五克黑芝麻大概有5克左右。芝麻属于高热量食物，而且芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等，并且还含有尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。从芝麻种子中提取的油脂气味芳香，又称作香油，可用作食用油。
5. 脱发焦虑引发全网黑芝麻丸销售火爆？
“脱发焦虑”引发全网黑芝麻丸销售火爆，这些只有知识匮乏、心里不理智的人才会相信，如果脱发，吃黑芝麻丸就可以，那还能有这么多脱发者，用脑子想想都是不可能的！最重要的是吃多了，还可能会使头发更秃。
这里面我们可以从两个方面进行分析：第一、脱发是什么原因引起的？头发最需要什么营养？第二、黑芝麻真的能起到生发的作用？
一、引起脱发的原因？
引起脱发的原因很多，首先就是雄性激素分泌过旺很引起的脂溢性脱发，这种脱发与遗传基因和体内荷尔蒙紊乱有关。比如当体内雄性激素水平过高，皮肤的分泌物也就会增多，继而引起毛囊口过度角化，致使毛囊逐渐萎缩，引起脱发。
另外就是精神紧张。压力过大、焦虑抑郁、熬夜、睡眠不足等导致内分泌失调也可引起脱发，再者就是营养不足，比如饮食中过量摄入盐、糖，而构成头发成分的营养素摄入不足，如蛋白质、铁、锌、B族维生素等。从而影响到代谢紊乱，都可诱发脂溢性脱发和营养性脱发。
除此之外，长期接触化学性药物比如抗癌药物以及日常所用到的洗发剂、烫发剂、染发剂等美发产品都会破坏到头发的毛囊。尤其是一些不合格、劣质、永久性的烫染发产品。
二、黑芝麻真的可以起到防脱发的作用？
黑芝麻是一种营养丰富的种子类食物，还有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、以及维生素E、钙、等矿物质，其中的不和脂肪酸、亚油酸可以起到改善微循环的作用，但是同时黑芝麻由于含有丰富的脂肪油，能量极高，平时食用量不超过10克的，摄入过多，反而会引起肥胖，内分泌失调。
其一，虽然亚油酸改善微循环，但是要摄入足够的亚油酸，势必黑芝麻的量就会摄入过多，摄入过多，就会导致每天的脂肪（油脂）摄入超标，引起头发油腻，毛囊堵塞，抑制头发的正常生长和代谢。
其二、头发的油脂分泌增多，真菌就更容易繁殖，从而引起对毛囊的损伤。
再说了，售卖的黑芝麻丸，一般制作的过程当中可能为了口感，还会额外添加到糖等其他食品添加剂等，这样一来，不仅能量高，糖的摄入也会超标，会加重头发的脱落。
因此，对于防止脱发，还会要养成良好的生活习惯和饮食行为，避免熬夜，舒缓压力，均衡饮食，在日常饮食中，增加富含优质蛋白质、铁、锌的食物，如、鸡蛋、牛奶、瘦肉等，避免高糖、高脂肪、油炸食物，还要避免高汞鱼以及额外过量补充高硒（食物或保健品）。戒烟，做好日常护理。
6. 黑芝麻有很多种做法？
我昨天才看到关于黑芝麻的介绍
把黑芝麻磨成粉吃 营养更容易吸收
吃什么补什么 这也是一个长期的过程
不是今天吃一点就立马有功效
需要形成长期的习惯
我就为此买了豆浆机
黄豆黑豆红豆黑芝麻白芝麻红枣黑米糯米等等
可以打豆浆煮米糊 好吃又营养
7. 各类豆子中营养成分的排名？
从蛋白质含量上比,黄豆最多其次为绿豆 黑豆 赤豆 核桃 花生 芝麻.以脂肪含量排名为芝麻 核桃 花生 黄豆 黑豆 绿豆 赤豆.以维生素和微量元素排是核桃第一 其次是芝麻 黑豆 绿豆 赤豆 花生 黄豆. 其实每一种东西都有它独有的特色,从广义上是没有可比性的. 做豆浆还是黄豆的好,主要是黄豆的蛋白质含量高,口感也好.黄豆价格便宜,易于购买.如果要求更高些,你可以在泡黄豆的 同时适量添加核桃仁和花生,以使豆浆的营养多样化,还可使口感更好.
