1. 冰糖雪梨怎么做，怎样熬冰糖雪梨？
配料：雪梨 2个 黄冰糖：适量 枸杞：一小把
制作步骤：
1、雪梨洗净，沿顶部切开，顶部的“盖子”不要扔掉。
2、用小刀小心的挖空梨核，注意底部不要挖通。
3、放入黄冰糖、枸杞。用3根牙签固定梨身和盖子，放入深盘里。
4、蒸锅大火烧开上汽后，放入装有雪梨的深盘，大火蒸30-40分钟。（保持蒸锅里有足够的水。）
5、蒸至雪梨呈现半透明状，甜汤流出，关火，趁热连汤带肉一起食用。
2. 熬梨水放红糖好还是冰糖好？
用冰糖，不能用红糖煮，因为红糖是热性是火上浇油,要用冰糖冰糖是凉性的。
冰糖的效果才好啊，红糖是补血的，起不到止咳的作用。还是用冰糖柏才好。
3. 雪梨冰糖水怎样熬？
冰糖梨汁（清肺）----白白的梨汁，不会氧化变黑哦的做法步骤
步骤 1
梨洗净切小片或者小块备用（梨皮保留） 锅中加1000毫升左右的水
步骤 2
把切好的梨放入锅中，大火煮开后转小火煮八分钟，加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火
步骤 3
把煮好的梨和水，全部倒入破壁机中，按果汁键，大概一分30秒就完成了
步骤 4
可以用滤网过滤一下，这样口感会更好 不过滤也可以，破壁机打的很碎，没有很大的渣
4. 冰糖炖雪梨是怎样做的？
做法一
食材准备
主料：梨（雪梨）2个
冰糖炖雪梨
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成[1]
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
冰糖炖雪梨
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
5. 止咳冰糖雪梨水的做法？
止咳的冰糖雪梨可以用蒸的方法，效果还是不错的，可以把雪梨的中间挖空里面放上几粒冰糖加上一些川贝等，然后上锅蒸10~15分钟。具有很好的止咳化痰的效果，咳嗽只是一个症状，是由于细菌病毒的感染等原因引起的，需要针对病因等进行治疗的。
6. 止咳冰糖雪梨做法？
食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。
2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。
3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，再手撕成小块。
4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里，再倒入一大碗开水，不要超过炖盅的8分满就行了。
5、炖锅里也要先加一些水，才把炖盅放入炖锅里，再按个人口味加入少许冰糖，喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。6、盖上炖盅盖，再盖上炖锅盖，开始炖制，大概炖制1至2小时就可以了
7. 止咳冰糖雪梨做法？
食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。
2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。
3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，再手撕成小块。
4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里，再倒入一大碗开水，不要超过炖盅的8分满就行了。
5、炖锅里也要先加一些水，才把炖盅放入炖锅里，再按个人口味加入少许冰糖，喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。6、盖上炖盅盖，再盖上炖锅盖，开始炖制，大概炖制1至2小时就可以了
